깍두기(석박지) 레시피



깍두기(석박지) 레시피
김장비닐 사용
 - 무에서 물이 많이 나와서 고루게 잘 익게 해 준다.
풀 - 밥한공기+물240ml 믹스에 잘개 갈아준다 
무 3개
굵은 고춧가루 12TB(180ml)
멸치액젓 8TB(120ml)
소금 3TB(45ml)
설탕 6TB(90ml)
사이다 4TB(60ml)
다진마늘 8TB(120ml)

*주의 액젓,소금 정량 이상 넣으면 안 됨
소금은 조금 익었을때 싱거우면 추가하시면 되요

김장비닐에 재료 다 넣고 고루 섞이게 주물러 준다.
공기를 빼고 김장비닐을 묶어준다.
하루에 한번 익는 정도를 보고 자신에 맞는 상태가 되면 냉장고에 넣어두고 먹는다.

저는 4일정보 익혀서 먹으니 좋네요!

참고한 정보 :  https://www.youtube.com/watch?v=79tQkiASJmc&list=WL&index=9&t=363s

댓글

댓글 쓰기

이 블로그의 인기 게시물

xshell5 스크립트를 활용한 톰켓 서버 재기동

최근 서버 내리고 올리는것이 너무 자주하게 되어 xshell5 에서 제공하는 스크립트를 단순하게 한번 짜 보았다. 자바스크립트만 알기만 됨 xshell 실행 >> 도구  >> 스크립트 >> 실행 >> 스크립트 파일 선택 session 파일에 아이디, 암호 저장 해 두어야 된다. 순서는 1. session 파일를 통한 서버 로그인 2. 화면 동기화 3. tomcat Home 경로 이동 4. sh파일 stop 실행 5. 다운 딜레이 타임 적용 6. sh파일 start 실행 7. 세션 연결 끈기 전체 소스 파일명은  WAS.js ----------------------------------------------------------------------------------------------- function Main() {         // 1. session 파일를 통한 서버 로그인         // 세션 파일로 세션 연결 xsh.Session.Open("C:\NetSarang\Xshell\Sessions\WAS.xsh");         // 2. 화면 동기화 xsh.Screen.Synchronous = true;         // 1초 대기 xsh.Session.Sleep(1000); // 3. tomcat Home 경로 이동 xsh.Screen.Send("cd /tomcat/bin/ ");         // 엔터 문자 입력 xsh.Screen.Send(String.fromCharCode(13));         // 4. sh파일 stop 실행 xsh.Screen.Send("./catali...
자세한 내용 보기

대한민국 전자결재 결재종류

품의(기안) : 결재문서 작성하여 결재신청 통칭한다. 승인 : 결재문서를 승인하는 액션          다음결재자에게 결재문서가 이동한다. 반려 : 결재문서를 반려 의견을 기입하고 기안자에게 문서가 되돌아가는 액션 협조(순차) : 협조(순차)는 순차적으로 결재 진행. 협조(병렬) : 협조(병렬)에 있는 결재자(2인이상)에 결재문서가 동시에 보임. 전결 : 기관의 장이 아닌 경우는 전결로 최종 결재 액션         공공기관은 결재권자는 보통 원장 또는 장관등이 있는 결재문서가 많아         아래의 보직자들에게 결재권한을 위임하여 결재하도록 한다.         전결 위임 규정에 정의 된다.     대결 : 원결재자가 휴가 또는 출장 시 직무대행자가 결재를 하는 액션         결재인방엔 代 를 표시 후 사인 또는 성명을 기재 후결 : 대결 시 중요 내용을 결재하지 않고 다음 결재자로 넘기고 추후 결재완료 후         원결재자가 결재하는 액션         요즘은 잘 시행하지 않음. 후열 : 대결 수행 시 중요 내용으로 추후 결재완료 후 원결재자가 문서를 열람하는 액션         요즘엔 잘 시행하지 않음. 선결 : 최종결재자가 중간결재자 보다 먼저 결재하여 결재완료 처리하는 액션         회수 : 기안자가 문서의 오류로 결재문서를 다시 작성중 상태로 변경하는 액션 결재취소 : 결재자가 결재 후 결재 오류 발견한 경우 다시 결재자에게 되돌리는 액션               최종결...
자세한 내용 보기

올뉴쏘렌토 할로겐에서 led전조등

이미지
2016년 올뉴쏘렌토라서 이제 전조등 중 하향등이 어두어져서  led램프로 교체 할 마음이 생겨 구매해서 달아 보았다. 작년 부터 국토부인증제품이 있어 정비소를 가지 않아도 된다. 인터넷으로 필립스 H7-C 타입으로 구매 했음 기존의 할로겐 램프 어둡다. ㅡ.ㅡ; 필립스 제품을 내용물은 램프2개, 인증스티커1개, C타입컨넥트 2개,설명서 한장이네요!     기존에 컨넥트가 있는데 돌려서 위 사진과 같이 제거 작업 본넷을 열어서 전조등 덥개 열고, 손을 넣어 돌리면 위와 같이 램프가 나옵니다. 램프를 제거 후 연결하여 시동을 켜서 램프가 정상적으로 점등 되는 꼭 확인 후 다시 시동을 꺼고 램프로 조립한다. 저는 다 조립 한 후 점등 안 되어 다시 다 분리 작업을 한다고 고생 했어요!   교체 결과 ㅋㅋ 마음에 드네요!!
자세한 내용 보기